Barbecue

Oi pessoal,
Esse fim de semana fizemos um churrasco na casa de uns amigos. Ja 'e o segundo que eu sou conhecido como Barbecue Man. Por falta de palavra melhor n'e...
Mas esse foi legal porque nos tentamos deixar o mais parecido possivel com um churrasco brasileiro. Fizemos vinagrete, caipirinha e ate os espetinhos de carne moida.
Tinhas uns professores na festa, e eles ate pediram a receita do espetinho pra mim. Tentamos ensinar um deles a fazer caipirinha e vinagrete.
Foi legal. O melhor 'e que no dia do churrasco amanheceu um puta sol, depois la pelas 11 da manha o ceu escureceu. Parecia que tava anoitecendo, e marcamos o churras pro meio-dia. Ate acendi a churrasqueira e coloquei uns espetinhos so pra ver se o ceu dava uma chance pra gente. So deu tempo de cozinhar os espetinhos que eu coloquei na grelha e comecou a cair o maior toro. Nunca vi tanta chuva. Alagou a rua da frente.
Bom deu 2 horas da tarde o sol reapareceu. Era a nossa deixa. Comecamos o churras aquela hora. Mesmo porque ja tava tudo comprado e cerbeja gelando e tal...
Acabou que o churras foi o maior sucesso, quem nao foi ficou sabendo e quem nao pode ir queria ter ido.
Estamos ja arrumando um outro churrasco antes de eu ir embora, mas agora vai ser com a receita original dos espetinhos, e vai ser de gente grande..
Abracos para todos...